La Carte
Service de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h30
Les Menus
Menu plaisir
Une Entrée et un Plat OU un Plat et un Dessert
27,90 €
Menu rabelaisien
Une Entrée, un Plat ET un Dessert
32,90 €
Entrées au choix dans les Menus
Starters
Œuf Bio façon cocotte au foie gras
Organic egg cocotte with foie gras and cream
Salade chèvre chaud rôti au miel en aumônière
Warm goat's cheese with aromatic fresh herbs and honey, mesclun salad
Soupe du jour
Soup of the day
Poêlée de champignons aux lardons à la Drucourtoise
Chopped mushrooms cooked with bacon, garlic, onions, chives and parsley
Foie gras maison (+ 5 €)
Homemade Duck Foie Gras (+5 €)
Belle salade mixte
Mixed Salad with fresh aromatics herbs and
Plaisir
27,90 €
Rabelaisien
32,90 €
Plats au choix dans les Menus
Le Plat du jour
Dish of the day
Pavé de saumon à la graine de pavot
Salmon steak with poppy seeds
Blancs de poulet à la sauce poivre
Sliced breast of chicken with pepper sauce
Salade de poulpe et pommes sautées
Octopus salad with sautéed potatoes and virgin sauce
Faux-filet sauce aux 5 baies
Sirloin steak served with five berries sauce
Assiette végétarienne
Vegetarian platter with sauteed crunchy vegetables, Garlic, red onion
Basmati rice and salad
Linguines au pesto et tomates séchées
Pasta with sun dried tomatoes, pesto, and balsamic vinegar
Plaisir
27,90 €
Rabelaisien
32,90 €
Desserts au choix dans les Menus
Choisissez un dessert parmi
Tout le choix à la Carte !
OU
Une glace (2 boules)
Choose anything from the dessert A La Carte
OR one ice cream (2 scoops)
Plaisir
27,90 €
Rabelaisien
32,90 €
Les Entrées - Starters
Liste des allergènes disponible sur demande - The list of allergens is available on request
Œuf BIO façon cocotte au foie gras
The wonderful organic egg cocotte with foie gras and cream
16 €
Soupe du jour
Soup of the day, ask for the flavour
10 €
Chèvre chaud en aumônière, miel, tomates, herbes fraîches, ciboulettes, huile d'olive, mesclun
Warm goat's cheese with aromatic fresh herbs and honey, mesclun salad
13,50 €
Émietté de chair de crabe et avocat, mayonnaise maison
Crumbled crab meat and avocado
And mayonnaise
17,90 €
Poêlée de champignons à la Drucourtoise
Chopped mushrooms cooked with bacon, garlic,onions, chives, parsley
Normale
14,50 €
Végétarienne (sans lardons)
12 €
Foie gras de canard, confiture de figue et toasts
Homemade duck foie gras, served with fig jam and toasts
19,90 €
Salade mixte d'herbes aromatiques et de mesclun, tomates et échalotes
Mixed salad with fresh aromatic herbs, tomatoes and shalots
9 €
Les salades plats - Salad main course
Salade du pêcheur : salade, gambas, émietté de chair de crabe, avocat, tomates cerises, olives noires, échalotes, persil et huile d'olive
Fisherman's salad : mixed salad with prawn tails, crumbled crab meat , avocado, tomatoes, black olives, shallots, parsley and olive oil
23,90 €
Salade caesar romaine, blanc de poulet, tomates, croûtons, copeaux de parmesan
Romaine lettuce, sliced chicken breast, croutons, tomatoes, parmesan shavings
21 €
Salade de poulpe, sauce vierge et pommes sautées
Octopus salad with sautéed potatoes and virgin sauce
22,50 €
Nos hamburgers
Hamburger du Beija, Frites fraîches maison
Ground steak Angus, Reblochon cheese, tomatoes, salad, Truffle mayo
23,50 €
Classique Cheeseburger, Frites fra^ches maison
Steak haché Angus pur bœuf, cheddar,
tomates, salade, ketchup
19,50 €
Les pâtes & plats végétariens - Pasta & vegetarian main courses
Assiette végétarienne/ poêlée de légumes croquants, champignons sautées, ail et oignons rouges, riz basmati et salade
Vegetarian platter with sautéed crunchy vegetables, mushrooms, garlic, red onion, basmati rice and salad
19 €
Linguines au pesto et tomates séchées, réduction de vinaigre balsamique
Pasta with sun dried tomatoes, pesto and balsamic vinegar
18,50 €
Pâtes paccheri a l'amatriciana
Pasta paccheri, tomatoes, onion, white wine, Pecorino cheese and smoked bacon
19,90 €
La Mer - Main courses from the sea
Nos poissons et crustacés sont garnis de légumes de saison croquants et de riz basmati - Our fishes are served with basmati rice and crunchy vegetables
La pêche du jour
Selon les arrivages, nous vous proposons des poissons rôtis entiers ... loup, rouget, turbot, saint-pierre, pageot...
Depending on today's catch, we offer you different kinds of whole roasted fish, such as sea bass, red mullet, turbot, john dory, pandora...
28 €
Brochettes de gambas sauvages flambées au pastis, légèrement crémée
Stick of big shrimps cooked with olive oil and flambéed with pastis, lightly creamed, basmati rice and crunchy vegetables
26,50 €
Saumon en pavé épais rôti à la graine de pavot
Salmon steak roasted with poppy seeds
23,90 €
Les moules de Bouchot à la façon d'Antoine ( selon saison) Frites maison
Bouchot’s Mussels with cream white wine and Calvados, Fresh French Fries
18,90 €
La terre - Meat and chicken main courses
Poulet de provence sauté au citron, miel de lavande et huile d'olive
Chicken cooked with lemon, lavender, honey and olive oil.
23,50 €
Faux-filet, sauce aux cinq baies
Sirloin steak served with five berries sauce
24 €
Filet de boeuf, sauce aux cèpes
The most tender piece of beef served with porcini mushrooms sauce
36,50 €
Blancs de poulet sautés relevés à la sauce poivre
Sliced chicken breast sautéed with shallots and pepper sauce
23,50 €
Tournedos façon Rossini, pommes purée
The most tender piece of beef topped with a slice of foie gras
39,90 €
Accompagnements supplémentaires - Additional sides
Frites fraîches
Homemade French fries
5 €
Légumes de saison croquants
Seasonal crunchy vegetables
5 €
Purée
Mashed potatoes
5 €
Purée à la truffe
Mashed potatoes with truffe
9 €
Riz basmati
Basmati rice
5 €
Salade verte
Green salad
5 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre chef
Assiette de fromage
Our cheese platter with mesclun salad
10,00 €
Notre délicieuse tarte Tatin et sa crème épaisse de Normandie
Our delicious tarte Tatin with thick fresh cream of Normandy
12,00 €
Notre délicieuse tarte Tatin et sa crème épaisse de Normandie
Flambée au Calvados
15,00 €
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
9,50 €
Le banoffee à la banane et confiture de lait, chantilly
The banoffee with banana and milk jam, whipped cream
10,50 €
Traditionnelle crème brûlée à la vanille bourbon
Crème brûlée with bourbon vanilla
9,80 €
Dessert du jour
Dessert of the day, ask your waiter !
12 €
Les glaces et sorbets au choix
Vanille, Chocolat, Citron, Fraise, Rhum-Raisin, Poire
Vanilla, Chocolate, Lemon, Strawberry, Rum Raisin, Pear
Une boule
3 €
Deux boules
5,5 €
2 boules
5,50 €
3 boules
8,00 €
Sorbet Citron 3 boules, Vodka
11,50 €
L'Amiral
Glace rhum-raisin 3 boules, Rhum
13,00 €
La Fitzgerald
Sorbet Poire 3 boules, poire Williams
13,00 €